ARDENY
Ardeny to niskie, zalesione góry w północno-wschodniej Francji rozciągające się także przez Belgię i Luksemburg. Średnia wysokość to około 500 m. Góry Ardeny otacza rzeka MOZA. Mają one znaczenie historyczne. W Ardenach miały miejsce ważne bitwy z czasów I i II Wojny światowej. Obszar ten jest ładny ale słabo zaludniony.
Miasta rejonu Ardeny:
REMIS – stolica rejonu.
TROYES
TROYES – leży nad Sekwaną, turystów urzekają piękne, drewniane domy stojące w centrum miasta, przepiękna katedra Piotra i Pawła a także kościół Św. Jana, Św. Magdaleny, Muzeum Sztuki Współczesnej w Pałacu Biskupim, Muzeum Farmacji – apteka I Hotel Dien-le-Comte. W mieście ma siedziba firmy Lacoste (ubrania, perfumy).
CHALOS – sur – MARNE – miasto leży nad rzeką MARNĄ i kanałem MARNA-REN, w mieście można zwiedzać takie zabytki jak: katedra St. Etienne, kościoły Notre-Dame-en-Vaux, St. Alpin, ratusz z XVIII w. i liczne muzea.
CHARLEVILLE- MEZIERES – w mieście produkuje się ciągniki rolnicze, Charleville- Mezieres to miasto zabytkowe, turystów urzeka piękna bazylika Matki Bożej i ratusz,
SAINT- DIZER– w mieście znajduje się zabytkowy Dworzec Kolejowy , Teatr i Zamek,
EPERNAY – to malownicze miasteczko, pełne zieleni!
Szampania
Szampania to północno – wschodni rejon Francji. Stolicą Szampanii jest Reims gdzie ekskluzywne sklepy z szampanami znajdują się w centrum miasta, tuż przy katedrze Notre – Dame. Sadzonki winorośli zostały przywiezione do Francji przez Rzymian. W wyprodukowanym szampanie rozsmakowali się królowie , a potem cały świat.
Stolicą szampana jest oddalone o 25 km Od Reims miasteczko o nazwie Eperney, gdzie wszyscy producenci tego trunku mają tam swoje siedziby.
Pogoda w Szampanii jest zmienna, słoneczne dni przeplatają się z deszczowymi, pochmurnymi. Dziwne, ale taki kapryśny klimat niezwykle sprzyja uprawom winnic i produkcji szampana. Teren jest pagórkowaty i to sprzyja odpowiedniemu nasłonecznieniu upraw. Turyści przyjeżdżają w ten rejon nie dla walorów klimatycznych i krajobrazowych lecz są to prawdziwi koneserzy szampana chcący do głębi poznać jego produkcję, sposób przechowywania i odmienność jego smaków w zależności od winnic.
Przez rejon leniwie przepływa rzeka Marna. Działki z przepysznymi winogronami podzielone są miedzy producentów. Każda marka szampana opatrzona jest odpowiednią tabliczką i powiazana jest z określonym gatunkiem winorośli. Najlepsze, szlachetne szampany wytwarzane są z krzaczków winogron nazywanych klasą Grand Cru. Są to regiony: Cote de Blancs w okolicy Avise – Vertus, Montagne de Reims i Vallee de la Marne.
Będąc w Szampanii warto odwiedzić miasteczko Hautvilliers, gdzie 300 lat temu żył słynny mnich Dom Perignon, który wymyślił, że można mieszać różne gatunki wina w celu poprawienia efektu bąbelkowania. Jest on pochowany w lokalnym kościele. Miasteczko jest usytuowane na wzgórzu z którego prowadzi trasa wycieczkowa, przy której mają siedziby lokalni producenci szampana. Jest ich bardzo dużo, bo w Szampanii każdy produkuje szampana.
Wszyscy turyści odwiedzający ten rejon większość czasu spędzają w piwnicach. Zwiedzanie ich jest podstawową atrakcją turystyczną tego rejonu. W Szampanii jest ogrom piwnic wypełnionych milionami butelek szampana. W kredowych piwnicach wino przemienia się w szampana Piwnice wytwórni Veuve Clicguot Ponsardin w Reims znajdują się nawet 20 m. pod ziemią. Powstały one jeszcze w starożytności z wykucia skalnych grot, z których czerpano kredę do budowy domów. W środku panuje półmrok, wilgoć i jest chłodno. Całe ich wnętrza wypełnione są skośnie ułożonymi butelkami. Są one regularnie obracane. W ten sposób osad może być swobodnie przemieszczany. Czynność ta jest nawet wykonywana codziennie.
